材料（２人分）・ キャベツ １／４個 ・ ゆで卵 ２個 A オイスターソース 大さじ１弱 ごま油 大さじ１ 酢 大さじ１ 白いりごま 大さじ１ 黒いりごま 大さじ１ こしょう 適宜 作り方１．キャベツは千切りにする。あんまり神経質に細くしなくていい。やや太いぐらいがおいしい。ゆで卵は４等分に切る。２．ボウルにＡを入れてよおく混ぜ、１を加えて和える。
