九州土産定番の福砂屋のカステラ。
これはうちのアシスタントのカタヒラ(29歳、既婚)のお土産。
正しく王道な味と、みっちりと密度の高いかんじがとてもいい。
4cm厚ぐらいに切って食べたいぜ。そういうことができるから大人になってよかったなといつも思う。だって子供の時は、カステラなんて自分では切れないものだったし、まして4cm厚は子供にとって、夢の数値だからね。
飲み物はもちろん牛乳。カステラと鳩サブレには、牛乳以外の飲み物はかたく禁止します。